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Archives de catégorie : Budget grand
De savoureux mezze sur la route de Damas
Si la fringale de vouloir manger syrien vous assaille, rendez-vous illico chez Damas, aux coins des rues Parc et Fairmount, vous serez bien servis. On entre chez Damas comme dans un grand salon oriental, orné de coussins brodés et baigné d’une … Lire la suite
Publié dans Budget grand, Budget moyen, Cuisine du Moyen-Orient, Mile-end
Tagué agneau, hummus, kebab, mezze, olives, syrie, tahini
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Restaurant La Presqu’île | Coup de coeur sur la rue Masson
Au coin de la rue Masson et de la 7e avenue, des amis m’ont fait découvrir un petit bijou encore méconnu de la planète des foodies montréalais: La Presqu’île. À la barre du navire, l’ancien chef du fameux Restaurant Pégase, … Lire la suite
Publié dans Apportez votre vin, Budget grand, Budget moyen, Cuisine française, Restaurant, Rosemont
Tagué apportez votre vin, breton, fruits de mers, La presqu'ile, Masson, montreal, pegase, restaurant, rosemont
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Scoop | Les midis Toqués!
Les Midis Toqué! sont de retour depuis 8 jours. Le chef Normand Laprise et son associée Christine Lamarche proposent un menu simplifié servi en 60 minutes top chrono pour répondre à l’horaire du fonctionnaire tout acabit. Le menu variant de … Lire la suite
Publié dans Budget grand, Centre-ville, Cuisine du marché, Cuisine française, Restaurant
Tagué midi, promotion, scoop, toqué
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Apollo | À la rencontre de la cuisine moléculaire
Chez Apollo, la précision et l’harmonie des saveurs sont telles, qu’elles peuvent créer un frémissement des papilles qui procurent au corps des convulsions de plaisir. Prenez garde à la cuillère de texture de foie gras aux citrons confits, au … Lire la suite
Publié dans Apportez votre vin, Budget grand, Cuisine du marché, Cuisine française, Marché Jean-Talon, Petite Patrie, Restaurant, Villeray
Tagué Apollo, apportez votre vin, bison, citrouille, cuisine moléculaire, déclinaisons, foie gras, gibier, giovanni apollo, kangourou, montreal, petite italie, petite patrie, restaurant, Saint-Laurent, sanglier, tartare, thème
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Le service aux tables du jour
Alinea. 6 lettres qui en disent long et dont vous vous rappellerez toute votre vie selon le moto. Pensez top 10 des meilleurs restaurants au monde. Pensez avant-garde de la cuisine moléculaire. Pensez Elbulli d’Amérique du Nord. 12 services pour … Lire la suite
Publié dans Budget grand, Uncategorized
Tagué alinea, chicago, suisine moléculaire
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Sharp À l’os !
Un intérieur d’un blanc maculé, avec planchers de bois franc et nappes blanches. Un simple muret divise la cuisine du restaurant. Les chefs, jeunes et beaux, s’affairent à leurs fourneaux, méticuleux et généreux. Sur le muret, des herbes aromatiques … Lire la suite
Publié dans Apportez votre vin, Budget grand, Cuisine du marché, Cuisine française, Mile-end, Restaurant
Tagué À l'os, carpaccio, gravlax, magret, Mile-End, montreal, pieuvre, tartare
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La Kitchen Galerie: une cuisine de chefs, servie par des chefs.
« Vous êtes mieux de manger votre gratin dauphinois, parce que c’est moi qui l’ai fait ! » Et vlan ! Nous voici attablées à la Kitchen Galerie pour célébrer l’anniversaire de Baya et tester leur cuisine du marché. À la Kitchen … Lire la suite
Publié dans Budget grand, Cuisine du marché, Marché Jean-Talon, Petite Patrie, Restaurant, Villeray
Tagué boeuf, borsch, jean-talon, kitchen galerie, maquereau, montreal, restaurant, tilipia
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