Archives par mot-clef : coréen

OMMA | Bruncher à la coréenne dans le Mile-end

Il y a du nouveau sur la rue Bernard, chers ami(e)s. Du nouveau qui a de la classe et qui vient ajouter une touche d’orient à nos déjeuners traditionnels. Désormais, le restaurant Senzala n’est plus. Malgré toute mon affection, il faut … Lire la suite

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Recette | Fèves germées à la coréenne (Kongnamul)

Je profite de cette journée de canicule pour vous parler un peu de la saison hivernale. C’est maintenant officiel, les XXIIIes Jeux olympiques d’hiver de 2018 seront célébrés à Pyeongchang en Corée du Sud. Bien entendu, cette nouvelle a fait … Lire la suite

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Restaurant Miga | Mon coeur fait bibimbap

Il y a quelques années, la découverte de Miga m’avait transi de joie. Un Coréen sur le Plateau ? Ce n’est pas possible… pincez-moi ! Après 4 ans, la maison des délices (Miga en coréen) est toujours là, nichée au … Lire la suite

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