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Archives par mot-clef : huîtres
Pizzeria Magpie | Magnifiques pizza dans le Mile-end
Si je vous ai mis l’eau à la bouche avec mes frasques italiennes, consolez-vous. Il n’est pas nécessaire de vous rendre en Italie pour déguster une bonne pizza. Chez Magpie, rue Maguire au coin de la Main, il y de … Lire la suite
Publié dans Budget moyen, Cuisine italienne, Mile-end
Tagué huîtres, magpie, margherita, Mile-End, pizza, pizzeria
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ELLEFSEN | Le nouveau café scandinave qui fait battre mon cœur
J’ai une bonne et une mauvaise nouvelle pour vous. Je commencerai par la mauvaise. Le cher casse-croûte Gourmet 414, situé au coin des rues St-Zotique et Saint-Denis, jadis ouvert 24 heures sur 24 (une rareté), n’est plus… La bonne nouvelle ? … Lire la suite
Publié dans Brunch, Budget petit, Café, Casse-croûte, Cuisine scandinave, Petite Patrie, Rosemont
Tagué bavette, blinis, Café, caviar, Ellefsen, Gourmet 414, gravlax, huîtres, montreal, morue, nordique, norvegien, norway, poutine, restaurant, scandinave, scandinavian, smorrebrod, St-Zotique, wapiti
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La bouche pleine à Chicago
THE PUBLICAN Jadis, les collecteurs d’impôts portaient le nom de Publicain. Selon la parabole biblique, le Publicain, en s’abaissant avec humilité et en reconnaissant ses péchés, s’accorda la grâce de Dieu. À la Renaissance, le mot “publican”(publicain) signifiait « a … Lire la suite
Publié dans Budget moyen, Cuisine du marché, Voyage
Tagué boudin blanc, charcuteries, chicago, country ribs, courges, huîtres, moules, the Publican
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