Archives par mot-clef : morue

ELLEFSEN | Le nouveau café scandinave qui fait battre mon cœur

J’ai une bonne et une mauvaise nouvelle pour vous.  Je commencerai par la mauvaise. Le cher casse-croûte Gourmet 414, situé au coin des rues St-Zotique et Saint-Denis, jadis ouvert 24 heures sur 24 (une rareté), n’est plus… La bonne nouvelle ?  … Lire la suite

Publié dans Brunch, Budget petit, Café, Casse-croûte, Cuisine scandinave, Petite Patrie, Rosemont | Tagué , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 27 commentaires

Restaurant Le Filet | Le rêve gastronomique marin

Il y a de cela quelques mois, Claude Pelletier et Hubert Marsolais, propriétaires de l’illustre Club chasse et pêche, ouvraient une nouvelle adresse sur l’avenue Mont-Royal, en association avec le sommelier Patrick St-Vincent (Bu) et le chef Yazu Okazaki (Bice, … Lire la suite

Publié dans Cuisine de la mer, Cuisine du marché, Cuisine française, Cuisine japonaise, Plateau-Mont-Royal | Tagué , , , , , , , , , , , , | Laisser un commentaire